Tillagning ca 30min
2 st |
3 st |
(1 st |
3 msk |
5 dl |
1 st |
3 dl |
3 dl |
1 msk |
Tillagning
1. Hacka löken och vitlöken. Skär paprikan i bitar. Hetta upp oljan i en gryta och fräs löken mjuk. Tillsätt paprika och vitlöken efter ett tag och stek i några minuter.
2. Blanda i passerade tomater, buljong och sambal oelek. Skölj bönorna och låt dem rinna av i durkslag. Rör ner dem i grytan.
3. Låt allt koka upp o koka på svag värme i några minuter. Smaka av med salt.
4. Servera bönchilin med exempelvis bulgur, dinkel, matvete eller quinoa (ev. parboiled ris)